Umweltkiller. Gesunde Fette. Avocado.

Die Avocado! Eine Frucht mit hohem Fettgehalt: Die Avocado punktet mit ihrem hohen Fettgehalt. Wie hoher Fettgehalt? Ist doch ungesund! Nein, denn das Fett besteht größtenteils aus ungesättigten Fettsäuren, ähnlich wie bei Oliven oder Mandeln. Ein weiterer Pluspunkt der Avocado ist der hohe Anteil an Kalium und sie liefert auch sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidativ wirken,... Weiterlesen →